Бытовой и промышленный жироуловитель

Бытовой и промышленный жироуловитель: принципы работы, правила монтажа и обслуживания

Трудно представить работу любого объекта пищевой промышленности (молочной, мясной, пивоваренной) без применения воды. Другие производственные предприятия также активно ее используют для мытья сырья, охлаждения оборудования, да и в быту без воды не обойтись. Но возникает другой вопрос: «Какую опасность несет сточная вода?». На самом деле в ее структуру входит огромное количество опасных органических, минеральных и бактериально-биологических веществ, которые вредят человеческому здоровью, выводят из строя бытовую и другую технику.

Частично с этой проблемой справляется жироуловитель, ведь помимо того, что он эффективно улавливает жировые частицы, минеральные и растительные масла, в его задачи входит очистка стоков от мусора и крупных загрязнений. Функционирование канализационной системы, дополненной жироуловителем, становится еще более надежным и результативным.

Купить жироуловитель под мойку

Принципы работы и конструкционные особенности жироуловителя

В основе работы любого жироуловителя лежит гравитационный метод. Его суть заключается в следующем: посторонние частицы обладают более легким весом, чем сама вода, потому в камере сепарации они отделяются и всплывают наверх. Пленка жира в накопителе должна периодически удаляться, при этом используются как ручные методы, так и автоматика. Периодичность очистки емкости зависит от объема сточных вод, степени их загрязнения, типа установки.  Изготавливаются жироуловители из нержавеющей стали, стеклопластика, полипропилена.

Изделия с корпусом из полипропилена наиболее удобные, ведь они:

1. сравнительно недорогие и мало весят;

2. отличаются долговечностью и не боятся коррозии;

3. препятствуют распространению неприятных запахов с помощью крышки.

Стандартная модель жироуловителя обладает следующей производительностью: 0,12-0,4 л/с – для бытовых устройств, 0,5-10 л/с – для промышленных. Данные показатели могут немного варьироваться в ту или иную сторону из-за плотности обрабатываемого жира.

Бытовое оборудование или жироуловители под мойку

Максимальная эффективность работы жироуловителей под мойку, как правило, не превышает 75%. Процесс обработки воды представлен тремя стадиями:

1. Задержание мусора, крупных частиц загрязнения и определенного количества жира в специальном приемном контейнере.

2. Тщательная очистка сточной воды от жира в камере сепарации.

3. Только после этого обработанная вода поступает в канализационную систему.

Для бытового использования производители предлагают сверхлегкие варианты жироуловителей из полипропилена. Они быстро устанавливаются, не требуют больших временных и финансовых затрат на обслуживание. Главное требование – систематически удалять накопившиеся жировые отходы. В зависимости от характеристик модели это можно делать или вручную, или автоматически. Периодичность очистки будет прописана в технической документации оборудования, но в рекомендуемые сроки могут вноситься коррективы в зависимости от объема сточных вод и степени их загрязнения.

Промышленные системы или жироуловители цехового типа

Большие жироуловители цехового типа монтируются в технических помещениях предприятий или подвалах, и могут одновременно очищать сточные воды сразу с нескольких цехов. Минимальная производительность – 0,5 л/с, основные формы – цилиндрическая и прямоугольная.

Особенности таких жироуловителей:

1. гравитационный метод работы;
2. коррозионностойкий корпус из полипропилена или полиэтилена;
3. срок службы – до 30 лет;
4. возможность монтажа в котловане или на бетонной площадке;
5. отсеивание более 50% жира и загрязнений;
6. обслуживание – механическое удаление накоплений в жиросборнике;
7. при больших объемах – утилизация отходов посредством ассенизационной машины.

На территории больших предприятий часто устанавливаются колодезные жироуловители, дополнительно оснащенные сигнализаторами (датчиками) уровня жира. Правильно подобранные промышленные жироуловители защитят канализационные сети от загрязнений и жировых отложений, повысят эффективность работы аэрационных очистных сооружений.

Тонкости монтажа жироуловителей и их обслуживание

Существует специальный алгоритм установки оборудования для очистки воды от отложений жира, а состоит он из трех основных пунктов:

1. Перед монтажом необходимо подготовить ровную горизонтальную поверхность, твердую, желательно бетонированную.
2. Входной патрубок с помощью канализационной трубы подсоединяется к системе канализации или сливной части мойки, а также с местом слива очищенной воды в канализационную систему.
3. Для того чтобы убедиться в герметичности всех соединений, рекомендуется изначально заполнить всю емкость водой. Если будут образовываться протечки, их нужно оперативно устранить.

Кстати, жироуловитель цехового типа допустимо устанавливать даже за пределами здания или конкретного помещения. Но здесь нужно соблюдать несколько важных требований: во-первых, необходимо оснастить систему специальной крышкой, препятствующей распространению неприятных запахов; во-вторых, нужна дополнительная теплоизоляция корпуса, особенно если жироуловитель монтируется на улице или в неотапливаемом помещении.
С жироуловителем под мойку – все на много проще. Название этой группы очистного оборудования говорит само за себя: установку нужно осуществлять под мойкой. Иногда система монтируется около моечной машины. Главное условие – обеспечить доступ к жироуловителю для обслуживания или ремонта.

После того, как устройство будет введено в эксплуатацию, необходимо регулярно отслеживать его состояние и количество накопившихся жировых отложений. Периодичность обслуживания и очистки напрямую зависит от интенсивности работы и степени загрязнения сточных вод. Суть обслуживания заключается в следующем: необходимо своевременно удалять крупный мусор со дна емкости и очищать внутренние поверхности сепарационной камеры от жира.

Купить жироуловитель под мойку больших размеров